Aggiungo che spesso gli OSA-clienti richiedono ulteriori informazioni su paramentri afferenti la qualità, come: i valori di contaminazione microbica, parametri chimico-fisici, etc.
Aggiungo che spesso gli OSA-clienti richiedono ulteriori informazioni su paramentri afferenti la qualità, come: i valori di contaminazione microbica, parametri chimico-fisici, etc.
qualita, parametri chimico fisici, valori, operatore settore alimentare, contaminazione
Colesterolo nelle etichette nutrizionali
Etichettatura dei condimenti prodotti dal ristoratore
Macchine Alimentari (Aprile 2012): Radiazioni ionizzanti
Decreto Balduzzi: Attenzione ci tolgono le formazioni!!
Omissione informazioni obbligatorie x etichetta con Bollo CE
Etichettatura e traccibilita' anche al ristorante