Etichettatura e indicazione allergeni

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Oggetto: Etichettatura e indicazione allergeni

Se ho inteso correttamente, io indicherei:

Ingredienti: Pesci (a,b,c), Peperoni, Pesce (d).

Con gli eventuali quid %, se necessari.

Vedi All. VII – Parte B

5. Qualsiasi specie di pesce quando il pesce costituisce un ingrediente di un altro alimento

purché la denominazione e la presentazione non facciano riferimento a una precisa specie di pesce:

«Pesce(i)»



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Parole chiave (versione beta)

ingrediente, peperone, alimenti

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