Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Requisiti per usare la dicitura "senza glutine" in etichetta. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.
Oggetto: Requisiti per usare la dicitura "senza glutine" in etichetta
Buon giorno a tutti,
una curiosità: in azienda abbiamo assenza di glutine nelle materie prime. A vostro avviso, possiamo riportare in etichetta la dicitura "senza glutine" nonostante non disponiamo del logo con la spiga barrata? Ovviamente previo accreditamento dei fornitori e formazione del personale aziendale.
A breve inizieremo anche a seguire l'inter per la certificazione dell'AIC.
Grazie!
Stefania
Parole chiave (versione beta)
materia prima, certificazione, fornitore, etichetta, assenza glutine, formazione, senza glutine
IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.
