Quid: Percentuale Minima di Ingrediente Caratterizzante

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Oggetto: Quid: Percentuale Minima di Ingrediente Caratterizzante

L'esempio che segnali avrebbe senso (poco, dato il costo dello zafferano) solo se i due tipi di pasta fossero presenti alla rinfusa.

Inoltre si paleserebbe una errata informazione al consumatore, che potrebbe ritenere che tutta la pasta fosse aromatizzata: ovviamente, in questo caso, la % dovrebbe essere calcolata ripartendo la quantità di zafferano sull'intera quantità di pasta.

Nel caso, invece, che i due tipi di pasta fossero confezionati separatamente (pur nello stesso imballo ) sarebbe necessario prevedere due elenchi ingredienti, uno dei quali, quello relativo alla pasta aromatizzata, riporterebbe l'esatta % di zafferano.



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Parole chiave (versione beta)

pasta, quantita, consumatore, elenco ingredienti, confezionamento

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