Ingrediente Primario: applicazione pratica Reg. UE 2018/775

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Oggetto: Ingrediente Primario: applicazione pratica Reg. UE 2018/775

Buonasera a tutti,

sono alle prese con l'Etichettatura di un Prodotto ai sensi del Reg. (UE) n°2018/775. Ho cercato Linee Guida ed Esempi Pratici, trovando ben poco oltre al testo della Norma. Vorrei pertanto confrontarmi con voi in merito all'effettiva modalità d'indicazione dell'Origine di Ingredienti Primari aventi Origine differente, rispetto al Prodotto.

A vostro avviso:

  1. può essere corretto inserire l'Origine nella Lista Ingredienti (ad esempio: "Ingredienti: Olio Extra Vergine di Oliva di Origine NON UE (80%), etc." ?
  2. oppure ritenete sia più corretto avvalersi della dicitura riportata nel summenzionato Regolamento in modo più esplicito, affiancando all'indicazione volontaria "Prodotto in Italia", la dicitura "L'Ingrediente X non proviene da ITALIA" ?
  3. oppure ancora, utilizzare una dicitura come ad esempio: "Prodotto in Italia con Olio Extra Vergine di Oliva di Origine NON UE", o "Prodotto in Italia con Olio Extra Vergine di Oliva di diversa Provenienza" ?

Io sarei propensa alla seconda opzione, ovverosia specificare la diversa Origine direttamente a fianco dell'indicazione "Prodotto in Italia", ma non avendo avuto modo di visionare esempi concreti, sarei felice di potermi confrontare con voi.

Vi ringrazio per l'attenzione,

Buona serata.



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Parole chiave (versione beta)

origine, prodotto italiano, olio extra vergine oliva, ingrediente, prodotto, regolamento ue n 775 2018, elenco ingredienti

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