Ciao Ilaria, grazie per la risposta. Come mi hai consigliato, sto cercando un decreto ministeriale che parli di data di scadenza per la carni fresche, ma non ho ancora trovato nulla... ;-(
Ciao Ilaria, grazie per la risposta. Come mi hai consigliato, sto cercando un decreto ministeriale che parli di data di scadenza per la carni fresche, ma non ho ancora trovato nulla... ;-(
carne, fresco, data scadenza
Vendita pane precotto
Temperatura di conservazione e durabilità prodotti di carne
Abilitazione all'esercizio della professione
Analisi su un prodotto che ha oltrepassato il TMC
Tabella durabilità Prodotti Congelati x Piano Autocontrollo
Paste filate: Termine Minimo Conservazione o Data Scadenza?
Decreto Legislativo 155 del 1997