Problema Chiusura Capsula con Flip

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Oggetto: Problema Chiusura Capsula con Flip
@marco896 - 19/07/2023 00:32

Buonasera gentile Marco,

ho contattato il fornitore delle capsule, domani mi invierà le specifiche.

Ti ringrazio per le varie rispeste e spunti di riflessione. Domani magari aggiornerò la risposta con più dati tecnici.

In ultimo, le capsule senza flip, quando le pastorizzo mi danno sempre l'effetto concavo sul vaso, quindi suppongo che i tempi di pastorizzazione siano adeguati. Rimango perplesso sul raffreddamento per il momento. Comunque tutte le prove/misurazioni che mi hai consigliato.

Ti auguro una buona serata 



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Parole chiave (versione beta)

capsula, pastorizzazione, fornitore

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