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Oggetto: Esercizi svolti su shelf-life, permeabilita',..
Che peccato! Ti ringrazio lo stesso! Continuo a cercare sul web...disperatamente. Ma sui tuoi esercizi come calcoli la shelf-life riferita all'assorbimento e/o perdita di acqua? Io ho una formula gigante in cui mi compare me(unidità all'equilibtio) mi (umidità all'inizio) e mc(umidità critica) ecc...Grazie ancora.
P.S. Ma pensandoci bene...non hai uno scanner? così potrei ricevere il materiale via mail.
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