Ti confermo che anche nell'azienda ove ho lavorato per molti anni, la tracciabilità degli sfusi (farine, zucchero, oli) veniva effettuato comparando i consumi con le giacenze.
saluti
alf
Ti confermo che anche nell'azienda ove ho lavorato per molti anni, la tracciabilità degli sfusi (farine, zucchero, oli) veniva effettuato comparando i consumi con le giacenze.
saluti
alf
tracciabilita, olio oliva, farina, zucchero
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