Difficile riuscire a dimostrare che taluni additivi non hanno più effetto nel prodotto finito, per poter omettere la loro dichiarazione.
Potresti tentare di riformulare l’elenco ingredienti accorpando gli eventuali ingredienti comuni ai vari semilavorati.
Tieni anche presente che le informazioni possono essere distribuite su parti diverse della confezione, rispettando i seguenti campi visivi:
- denominazione dell’alimento + indicazione del contenuto
- campo unico per la dichiarazione nutrizionale.
Infine: eventuale “sacrificio” deve riguardare le eventuali cosiddette “informazioni o grafiche commerciali / di marketing”.