Discussioni per la parola chiave
temperatura
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Caso studio: progettazione di torta gluten-free alla vaniglia
16/Sep/11 - 11 dichiarazioni
Ancora sul cattivo stato di conservazione
07/Nov/11 - 9 dichiarazioni
Storia della Tecnologia di Processo nel Settore Alimentare
10/Apr/12 - 4 dichiarazioni
Esempi di tecnologia ad ostacoli nell'industria conserviera
15/Apr/12 - 1 dichiarazioni
Difetto di stagionatura nel salame e nella soppressa
07/May/12 - 2 dichiarazioni
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