Discussioni per la parola chiave
trattamento termico
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Come identificare il microrganismo target (Aw e pH)
01/Apr/16 - 4 dichiarazioni
Prodotto in alcol
18/Nov/16 - 4 dichiarazioni
Contenuto di Colesterolo nel Burro Chiarificato
10/Jan/17 - 3 dichiarazioni
Definizione di Cottura
20/Jan/20 - 2 dichiarazioni
Prove di migrazione negli imballaggi alimentari
10/Mar/10 - 2 dichiarazioni
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