Discussioni per la parola chiave
umidita
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Indicazione Percentuale Farcitura in Prodotti di Pasticceria
02/Nov/15 - 15 dichiarazioni
Cappa carboni attivi senza canna fumaria,nuova pasticceria
20/Oct/16 - 11 dichiarazioni
Esercizi svolti su shelf-life, permeabilita',..
04/Jul/08 - 10 dichiarazioni
Trattamenti termici, valore D e valore Z
03/Jun/09 - 8 dichiarazioni
Conservazione in MAP: liquefazione del formaggio
10/Jul/11 - 5 dichiarazioni
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