Discussioni per la parola chiave
umidita
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Dicitura formaggio filante tipo Edamer
30/Apr/12 - 11 dichiarazioni
Difetto di stagionatura nel salame e nella soppressa
07/May/12 - 2 dichiarazioni
Esercizio: calcolo del tempo di liofilizzazione
11/Feb/13 - 1 dichiarazioni
Processo Produttivo Pane Surgelato: Individuazione CCP e CP
23/Jan/15 - 2 dichiarazioni
Definizione di Estrusione
14/Dec/16 - 2 dichiarazioni
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