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Oggetto: Analisi solfiti e incertezza - dichiarazione volontaria
Buongiorno
Il prodotto che devo etichettare e' risultato con SO2 <10 ppm (la supera solo nel caso del valore di incertezza estesa), pensavo ad una indicazione volontaria ma non saprei come scrivere.
"Puo' contenere solfiti" non e' corretto perche' ne contiene. "Puo' contenere solfiti a concentrazioni superiori a 10 mg/l" e' corretto? o l'indicazione volontaria degli allergeni e' da utilizzare solo in caso di rischio di contaminazione crociata?
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