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Oggetto: HACCP per azienda d'intermediazione di prodotti agricoli
le cose che hai sono più che sufficienti, , ma li legherei sopratutto a un discorso fiscale più che ad una gestione HACCP, Un'azienda che non vede neanche il prodotto che gestione della sicurezza alimenare può avere?
L'unica azione suppletiva che può fare l'azienda è fare delle verifiche in situ dei fornitori.
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