Sono un Tecnologo Alimentare della Regione Sicilia, ma cerco un corso di formazione per IFS e BRC in Emilia-Romagna.
Corso ovviamente certificato e rilasciante attestati utili per lavorare in aziende alimentari con la qualifica di auditor.
A quale ente/azienda di formazione potrei rivolgermi? Devo fare prima un corso HACCP per potervi partecipare?
E sostenuto il corso non posso essere autonomo fin quando non ho fatto audit in affiancamento, è vero?
Grazie.