Materiale didattico tecnologie prodotti dolciari

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

Sei qui: Studenti S.T.A. --> Materiale didattico tecnologie prodotti dolciari --> M2962

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Materiale didattico tecnologie prodotti dolciari. Se desideri partecipare alla discussione è necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Materiale didattico tecnologie prodotti dolciari
Ciao Maria, se non vuoi spendere dei soldi ti consiglio di provare a cercare i lucidi del Professor Antoniazzi, credo siano ancora nel sito dell'Universita' di Parma. Altrimenti, se non ricordo male, l'Editrice Chiriotti ha qualche pubblicazione carina.

Spero di esserti stato utile, ciao.


torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

Discussioni correlate (versione beta)




IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilità sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.