Rettifico:
Nel caso di elenco con più ingredienti di comune origine, come per esempio: “…tuorlo d’uovo, albume d’uovo, emulsionante lecitina d’uovo…, la comune origine va indicata ed evidenziata ripetutamente.
Rettifico:
Nel caso di elenco con più ingredienti di comune origine, come per esempio: “…tuorlo d’uovo, albume d’uovo, emulsionante lecitina d’uovo…, la comune origine va indicata ed evidenziata ripetutamente.
uova, origine, ingrediente, emulsionante, e322, albume, tuorlo
Piccolo Dizionario Multilingue per l'Industria Alimentare
Indicazione Allergeni: è necessario specificare l'allergene?
QUID: trattamento termico o di altro tipo
Pubblicità dei Prodotti Alimentari
Etichettatura di fruttosio estratto al 100% da uva biologica
Etichettatura: presenza di Coadiuvanti Tecnologici
Ingredienti volatili?