Ciao Carrie,
ti ringrazio (un po' in ritardo!) per l'interessante documento a tutto campo che mi hai segnalato.
Grazie anche per il riferimento all'autonomia/responsabilità decisionale dell' OSA.
Cordiali saluti,
trentino
Ciao Carrie,
ti ringrazio (un po' in ritardo!) per l'interessante documento a tutto campo che mi hai segnalato.
Grazie anche per il riferimento all'autonomia/responsabilità decisionale dell' OSA.
Cordiali saluti,
trentino
operatore settore alimentare
Decreto Legislativo 193 del 2007
Apertura di una Macelleria di Carne Equina
Decreto Legislativo 190 del 2006
Riferimenti Normativi Prodotto Soggetto a Calo Peso Naturale
Autocontrollo: registrazioni per piccoli esercizi
Etichettatura paste fresche: carne trasformata
Decreto Balduzzi: Attenzione ci tolgono le formazioni!!