Notifica Sanitaria di Automezzi appartenenti a Salumificio

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Oggetto: Notifica Sanitaria di Automezzi appartenenti a Salumificio

Per evitare fraintendimenti su ciò che ho scritto metto un estratto della deliberazione GRToscana 25 giugno 2007 n.470

4.2 Attività di trasporto
Per quanto riguarda le imprese alimentari che effettuano, tra le varie attività, anche il trasporto di
prodotti alimentari (es. una gelateria che ha un veicolo per la consegna ai clienti del prodotto finito),
non deve essere effettuata una registrazione per ogni singolo mezzo dell’impresa. La registrazione
riguarderà, infatti, esclusivamente l’impresa (es. la gelateria).
Sarà cura dei gruppi di lavoro di cui al punto 3.1 predisporre un’apposita scheda integrativa o una
sezione della DIA per la raccolta delle informazioni relative ai veicoli adibiti al trasporto di prodotti

alimentari nell’ambito dell’impresa registrata, comprese eventuali variazioni inerenti i veicoli stessi.
Le imprese che effettuano esclusivamente attività di trasporto di prodotti alimentari, sono soggette a
registrazione secondo quanto previsto dal regolamento regionale 40/2006.

Ciò che ho scritto precedentemente è comunque corretto perché non esiste una modulistica integrativa a parte ma solo la modulistica per la scia ai sensi dell'852.

In riassunto: la ASL deve sapere che mezzi avete per il trasporto. Se l'avete comunicato in fase di avvio, ok. Sennò scia 852 per i mezzi3.

saluti.

MG



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Parole chiave (versione beta)

registrazione, prodotto alimentare, segnalazione certificata inizio attivita, lavoro, prodotto, ausl, alimentare, dichiarazione inizio attivita

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