QUID -

Salve,

vorrei un confronto in merito all'indicazione quantitativa degli ingredienti. Conoscendo i casi in cui si ha l'obbligo di indicarlo e quelli di esenzione, sarebbe possibile indicare la % di un ingrediente non evideziato o non caratterizzante (es. per richiesta di marketing)? quali sono i riferimenti normativi a riguardo e, se non fosse possibile, quale sarebbe il rischio? grazie!

Totalmente volontario ed ammesso, nessun rischio eccetto quello di indicare una percentuale e poi realmente nel prodotto non è presente (FRODE).

CIAO

MG