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Talkin'about Food Forum
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Versione 001/16
Etichettatura origine latte
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
Disposizioni applicative del Decreto Interministeriale 9 dicembre 2016 (G.U. n 15 del 19-01-2017) concernente l'indicazione dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattiero-caseari, in attuazione del Regolamento (UE) n°1169/2011. http://www.sviluppoeconomico.gov.it/images/stories/normativa/Circolare-2-02-2017-esplicativa-decreto-9-12-2016-origine-del-latte.pdf
Contaminazione Microbiologica
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
Regolamento di Esecuzione (UE) 2017/186 della Commissione del 2 febbraio 2017 che stabilisce condizioni specifiche applicabili all'introduzione nell'Unione di partite da alcuni Paesi Terzi per motivi di Contaminazione Microbiologica e che modifica il Regolamento (CE) n°669/2009 http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32017R0186&from=IT
Regolamenti (CE) n°853/2004 e n°854/2004
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
Regolamento (UE) 2017/185 della Commissione del 2 febbraio 2017 che stabilisce disposizioni transitorie per l'applicazione di determinate disposizioni dei Regolamenti (CE) n°853/2004 e n°854/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio http://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32017R0185&from=IT
Richiesta di autorizzazione per un'indicazione sulla salute
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
Aggiornamento della Guida su come predisporre una richiesta di autorizzazione per un'indicazione sulla salute http://www.efsa.europa.eu/it/press/news/170131 Scientific and technical guidance for the preparation and presentation of a health claim application (Revision 2) http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2017.4680/full
Etichettatura origine latte
(Autore: Alfredo Clerici - Pubblicato il:
DECRETO 9 dicembre 2016 Indicazione dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattieri caseari, in attuazione del regolamento (UE) n. 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. (17A00291) (GU Serie Generale n.15 del 19-1-2017) http://www.gazzettaufficiale.it/eli/id/2017/01/19/17A00291/sg
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