Ciao a tutti,
vi scrivo per richiedervi qualche informazione, perchè in questa "Italia" mi stanno confondendo molto le idee.
Sono un Tecnologo Alimentare, laureato con il vecchio ordinamento (circa 43 esami) ma non ancora iscritto all'Albo.
Ho P.Iva per svolgere alcuni impegni, ma mi chiedo: che cosa può fare un Tecnologo Alimentare ancora non iscritto?
Alla ASL mi hanno detto che si può fare (ad esempio) HACCP (corsi e certificazioni) anche senza isciriversi all'Albo.
All'Università mi hanno detto che, essendo del vecchio ordinamento, ho molte "abilitazioni" in più rispetto ai nuovi tecnologi e posso esercitarle fin da subito.
....oggi mi ha scritto un professore che addirittura mi ha detto di "non definirmi neppure tecnologo alimentare" finchè non sono iscritta all'Albo.
...la settimana scorsa un professore dell'Esame di Stato mi ha detto (testuali parole) di lasciar perdere tanto tra poco eliminano gli Esami di Stato....
Ma queste cose variano da zona a zona?
C'è qualcosa che posso leggere per capire quali sono i miei limiti??