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Oggetto: Consigli per trovare lavoro
Ciao neny!! Grazie per la risposta. Per quanto riguarda il tuo Esame di Stato, beh, prima di tutto decidi il tipo di alimento da portaare all'esame, uno di origine animal ed uno origine vegetale; dopodichè inizia dalle Leggi, processo tecnologico, analisi chimico-fisiche, microbiologiche fino a concludere con la sua conservazione e qualcosa di innovativo. Inoltre non dimenticare il prodotto tradizionale (quindi DOP, IGP e cosi via). Per quanto riuarda i testi.. io a dire il vero ho consultato i testi della biblioteca universitaria ed internet (tanto). Siti in particolare non te ne saprei dare per ora ma se ti va scambiare informazioni, una volta scelto l'alimento contattami privatamente tramite il tasto e-mail che trovi sotto questa mia dichiarazione (cliccabile solo dopo aver effettuato l'accesso).
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