Ciao a tutti.
Vorrei sapere come avviene nello specifico la rintracciabilità per quanto riguarda la produzione di affettati?
Inoltre se conoscete i possibili controlli qualità che si effettuano su tale prodotto?
Grazie!!
Ciao a tutti. Vorrei sapere come avviene nello specifico la rintracciabilità per quanto riguarda la produzione di affettati? Inoltre se conoscete i possibili controlli qualità che si effettuano su tale prodotto? Grazie!!
Ciao Adryblonde, illustra il caso con esempio/i. Cordialmente, trentino
prodotto, produzione, qualita, controllo, rintracciabilita
Decreto Legislativo 109 del 1992
Macchine Alimentari (Aprile 2013): Preimballaggi
CCP controllo aflatossine nel latte
Responsabilità richiesta schede tecniche aggiornate
Il Libro Bianco sulla Sicurezza Alimentare
Pubblicità dei Prodotti Alimentari