Buonasera,
il mio dubbio, a cui spero di trovare risposta, riguarda le Conserve Sottolio esposte nel Banco Gastronomia dei Supermercati.
A vostro avviso, all'interno del Contenitore dove vengono adagiate, le Conserve devono restare completamente sommerse dall'Olio?
Che voi sappiate, esiste qualche Normativa di riferimento in cui trovare risposta?
Ringrazio anticipatamente chiunque interverrà.
**** Dichiarazione soggetta ad Editing da parte dello Staff ****
Motivazioni: / Suggerimenti: / Provvedimenti:
- Editing Dichiarazioni degli utenti da parte dello Staff
- Le Regole Auree di Talkin'about Food Forum
- A chi è rivolto Talkin'about Food Forum (TAFF)
Entro alcune settimane (tempo stimato necessario per la presa visione e la corretta assimilazione) le presenti note potrebbero essere rimosse.
In caso di richieste di chiarimento, segnalazioni, suggerimenti e/o critiche (purché costruttive) l'utente è invitato a contattare privatamente lo Staff (attraverso la sezione contatti).
Ringraziamo anticipatamente per la comprensione/collaborazione.
Lo Staff di Talkin'about Food Forum
**** Versione Pre-editing ****
Argomento (i.e. Topic) in cui è stata aperta la Discussione: Qualità e Sicurezza Alimenti
Oggetto della Discussione: ESPOSIZIONE CONSERVE SOTTOLIO NEL BANCO GASTRONOMIA
Testo:
Buonasera.
Il mio dubbio, a cui spero di trovare risposta, riguarda le conserve sottolio esposte nel banco gastronomia all'interno dei supermercati: all'interno del contenitore dove vengono adagiate, le conserve devono restare COMPLETAMENTE SOMMERSE dall'olio? Esiste qualche normativa di riferimento in cui trovare risposta?
Ringrazio anticipatamente chiunque mi aiuterà a risolvere questo dubbio!