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continuano ad esserci richieste da alcuni Enti di Controllo di rispettare parametri non inclusi nella Normativa Volontaria, ma in Documenti accessori.
Cito solo due esempi:
il Team Leader HACCP deve avere un corso di due giorni con Esame
l'Audit deve essere svolto diviso in 4 distinti momenti in un anno
Ciò secondo me non è giustificato dal punto 1.1.7 dello Standard.
Altri tipi di richieste giungono per altri Standard (per IFS dicono che il Metal Detector è obbligatorio oppure che il limite dei tester per il Metal è quello di FDA ovvero 7 mm).
Tutte notizie che non necessariamente le Aziende devono (o possono) sapere.
Come la pensate? Secondo Voi possono essere emesse NC su dettagli non specificati dalla Norma?