Buongiorno!
Perché dici dissento??? Mi trovi in pieno accordo! Pensa che io stesso ho fatto la magistrale, ho fatto l'erasmus a 28 anni e ho fatto la tesi in azienda! Purtroppo non ho fatto l'esame di stato che come osservi tu perfettamente avrebbe massimizzato gli studi fatti. In più però ho lavorato full-time tra triennale e magistrale e part-time durante la magistrale, ovviamente nel settore alimentare.
La mia risposta pungente/ironica era riferita ai dubbi su cosa scegliere come magistrale ecco il perché ho risposto scegli come ti senti piuttosto che sacrificarti per potenziali prospettive.
Il mio "vai a lavorare" va inteso come non fermarti all'accademico ma metti in pratica!