Ciao dondon,
- se sei on operatore agricolo o alimentare già registrato all’ASL, serve una DIA di variazione.
- se non sei registrato, serve una DIA di registrazione.
- ambedue le DIA vanno presentate al Comune dove è/sarà collocata l’attività.
- per la stima dell’impegno economico, ti conviene consultare via internet qualche fornitore di pastorizzatori confezionatrici latte con queste parole chiave.
Cordialmente,
trentino