Trattamenti termici, valore D e valore Z

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Oggetto: Trattamenti termici, valore D e valore Z

Buongiorno a tutti, sono nuovo del forum e sono alle prese con l'esame di operazioni unitarie. chi di voi potrebbe aiutarmi a capire la differenza tra valore D e valore Z? come vengono usati nell'industria alimentare?



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Parole chiave (versione beta)

operazioni unitarie tecnologia alimentare, industria alimentare, valore d, esame, valore z

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