Rettifico:
Nel caso di elenco con più ingredienti di comune origine, come per esempio: “…tuorlo d’uovo, albume d’uovo, emulsionante lecitina d’uovo…, la comune origine va indicata ed evidenziata ripetutamente.
Rettifico:
Nel caso di elenco con più ingredienti di comune origine, come per esempio: “…tuorlo d’uovo, albume d’uovo, emulsionante lecitina d’uovo…, la comune origine va indicata ed evidenziata ripetutamente.
uova, origine, ingrediente, emulsionante, e322, albume, tuorlo
Marmellate, Confetture, Creme di Marroni, Gelatine
Libro ingredienti
Italia: Varato decreto sull'origine del latte in etichetta
Responsabilità richiesta schede tecniche aggiornate
Etichettatura di fruttosio estratto al 100% da uva biologica
Indicazione Allergeni: è necessario specificare l'allergene?