Riconfezionamento prodotti commercializzati

Buongiorno,

lavoro in un'azienda che produce salumi, per cui dotata di bollo CE; tuttavia mi si chiede di aprire, tagliare e riconfezionare prodotti commercializzati quali prosciutti crudi, soppressa e pancetta prodotti da altri ma stoccati da noi.

Spero possiate darmi qualche indicazione sulla fattibilità del tutto.

Saluti

Ciao Sabrina,

ti segnalo una discussione dal titolo Bollo CE sul Gruppo Linkedin denominato Etichettatura, presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari che affronta l'argomento, augurandomi che ti possa essere utile.

alf