Denominazione corretta di ragł contenente selvaggina e suino

TAFF: Talkin“about Food Forum

Sei qui: Legislazione Alimentare --> Denominazione corretta di ragł contenente selvaggina e suino --> M5892

Attenzione: Stai leggendo una singola dichiarazione, che fa parte di una discussione piu' ampia dal titolo Denominazione corretta di ragł contenente selvaggina e suino. Se desideri partecipare alla discussione č necessario che tu acceda al Forum, previa registrazione. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.


Oggetto: Denominazione corretta di ragł contenente selvaggina e suino

Non mi risulta che la cosa sia normata, ma solo gestita da una sorta di Gentlemen's agreement (ammesso che ci siano dei gentiluomini laddove c'è di mezzo il guadagno...).

Avevo scritto qualcosa a riguardo in un articolo pubblicato alcuni anni fa su Newsfood.com ed intitolato Gli ingredienti evidenziati in etichetta: quando c'è solo il "gusto".



torna alla discussione email print download award

Parole chiave (versione beta)

ingrediente, etichetta

Discussioni correlate (versione beta)









IMPORTANTE! Lo Staff di taff.biz non si assume alcuna responsabilitą sui contenuti del Forum (discussioni, dichiarazioni, files allegati, e-mails, etc.), in quanto rilasciati autonomamente dagli utenti, che pertanto debbono essere considerati gli unici responsabili delle proprie azioni. Le dichiarazioni rilasciate dagli utenti non sono soggette ad alcuna moderazione; tuttavia lo Staff si riserva il diritto di intervenire eliminando o modificando, qualora lo ritenesse opportuno, i messaggi che, a seguito di controlli saltuari o di segnalazione da parte di altri utenti, venissero giudicati inopportuni per forma e/o contenuti o non rispettanti le regole del Forum.