Prodotti da forno con aloe vera

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Oggetto:

Salve, 

volevo sapere se c'è una normativa specifica per i prodotti alimentari contenenti aloe vera o se è necessario e se è corretto rifarsi alla normativa sui prodotti salutistici.

Grazie mille


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Oggetto: Prodotti da forno con aloe vera
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:

L'Aloe vera (più precisamente Aloe ferox) non è "novel food".

Può quindi essere impiegata come ingrediente alimentare.

Se viene evidenziata al di fuori dell'elenco ingredienti,  es. denominazione di vendita / diciture / immagini/ ...,  ne deve essere indicato il Quid %.

Se si declamano "virtù", il prodotto è soggetto alla normativa sugli integratori.


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Oggetto:

Grazie mille  trentino. Volevo capire meglio come si fa a stabilire che i prodotti con aloe vera non rientrano nei novel food? C'è qualche riferimento normativo?

 


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Oggetto:

Novel Food Catalogue


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Parole chiave (versione beta)

alimentare, prodotto alimentare, integratore, elenco ingredienti, riferimenti normativi, prodotto, ingrediente

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