Ciao, grazie ad alfclerici ho letto l'articolo, molto interessante, complimenti all'autore!
Sarebbe interessante discutere delle varie problematiche sull'argomento, qui mi ripeto...
Rimango in attesa...
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Indicazione allergene PANNA in polvere
Prodotto trasformato in Italia ma con ingrediente extra-UE
Sviluppo gas in bevande a base di succhi vari pastorizzati
Vendita lievito madre fresco
Allergeni: art. 21 del Reg 1169/2011
Utilizzo di uova fresche nei prodotti trasformati