Ciao, grazie ad alfclerici ho letto l'articolo, molto interessante, complimenti all'autore!
Sarebbe interessante discutere delle varie problematiche sull'argomento, qui mi ripeto...
Rimango in attesa...
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Rimango in attesa...
Praline ripiene di Crema di Latte: indicazione QUID (xx%)
Etichetta cumulativa per Cesto contenente Vini differenti
Etichettatura dei condimenti prodotti dal ristoratore
Adulterazione: annacquamento del latte
Antiagglomerante in Miscela di Formaggi Grattugiati
Etichettatura: presenza di Coadiuvanti Tecnologici
Etichettatura e traccibilita' anche al ristorante