Buongiorno,
ricollegandoni ad un mio precedente intervento, avente oggetto Aggiornamenti Legislativi inerenti l'Olio, torno a scrivere in questa Sezione con la speranza che possiate essermi di aiuto.
Presso il Frantoio per cui lavoro, ho ricevuto un'ispezione da parte dell'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei Prodotti Agroalimentari (abbreviato in ICQRF).
Mi è stata contestata l'Etichettatura, riferendomi che: non è possibile, per Legge, utilizzare sul fronte la dicitura "Prodotto 100% Italiano"; bensì la dicitura corretta é "Origine Italia".
Gentilmente, qualcuno potrebbe indicarmi una Fonte attendibile da cui attingere per una corretta Etichettatura riferita all'Olio Extravergine di Oliva?
Ringrazio anticipatamente chiunque interverrà apportando il proprio contributo al presente dibattito.
**** Dichiarazione soggetta ad Editing da parte dello Staff ****
Motivazioni: / Suggerimenti: / Provvedimenti:
- Editing Dichiarazioni degli utenti da parte dello Staff
- Le Regole Auree di Talkin'about Food Forum
- A chi è rivolto Talkin'about Food Forum (TAFF)
- Attenzione, infine, al Cross-posting (nella fattispecie l'apertura di n°2 Discussioni aventi finalità pressoché identiche) ed all'utilizzo delle Maiuscole / minuscole (nella fattispecie, il ricorso al TUTTO MAIUSCOLO): pratiche considerate deprecabili su TAFF.
Entro alcune settimane (tempo stimato necessario per la presa visione e la corretta assimilazione) le presenti note potrebbero essere rimosse.
In caso di richieste di chiarimento, segnalazioni, suggerimenti e/o critiche (purché costruttive) l'utente è invitato a contattare privatamente lo Staff (attraverso la sezione contatti).
Ringraziamo anticipatamente per la comprensione/collaborazione.
Lo Staff di Talkin'about Food Forum
**** Versione Pre-editing ****
Argomento (i.e. Topic) in cui è stata aperta la Discussione: Legislazione Alimentare
Oggetto della Discussione: legislazione olio
Testo:
BUONGIORNO,
SCRIVO IN QUESTA SEZIONE CON LA SPERANZA CHE POSSIATE ESSERMI DI AIUTO, HO RICEVUTO PRESSO IL FRANTOIO PER CUI LAVORO, UNA ISPEZIONE DA PARTE DELL'UFFICIO FRODI.. MI HANNO CONTESTATO L'ETICHETTATURA, RIFERENDOMI CHE, NON E' POSSIBILE PER LEGGE UTILIZZARE sul fronte LA DICITURA '' PRODOTTO 100% ITALIANO''.. BENSI' LA DICITURA CORRETTA E' '' ORIGINE ITALIA''; GENTILEMNTE QUALCUNO PUO' INDICARMI UNA FONTE DA CUI ATTINGERE PER UNA CORRETTA ETICHETTATURA PER OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA?