Corbellerie alimentari: teniamo gli occhi aperti!

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Oggetto: Corbellerie alimentari: teniamo gli occhi aperti!

Appena lanciata sul mercato la nuova linea di spaghetti etc. a base di riso anni fa ben prima della questione che riporti tu alf, mi ricordo che era scaturita una diatriba poichè veniva utilizzata per questi prodotti la denominazione "pasta" e si era mossa l'APPF (associazione produttori paste fresche) ed anche la rivista Pasta&Pastai. Vedo se riesco a ricostruire la storia e reperire qualche informazione in merito per chiarire la questione.

Saluti

Alfredo



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Parole chiave (versione beta)

pasta, associazione, riso, paste fresche, base

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