Salve a tutti,
mia moglie sono ormai un paio di anni che coltiva la passione per le torte decorate in pasta di zucchero ed ormai ha raggiunto un livello di bravura da fare invida alle piu' conosciute cake designer italiane. Per poter organizzare dei corsi in casa di decorazione torte di quali autorizzazioni c'è bisogno e qual'è l'iter da seguire per fare tutto alla luce del sole?
Vi ringrazio per la disponibilità.