Ancora sul cattivo stato di conservazione

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Oggetto: Ancora sul cattivo stato di conservazione
@gris.a - 08/11/2011 11:09

E’ mia opinione che spesso si tratta di modalità di conservazione enunciate dai produttori principalmente a scopo cautelativo proprio.

Vista l’ampia incertezza di questi parametri (fresco, asciutto, temperatura ambiente, fonti di luce, fonti di calore…), le modalità indicate appaiono applicabili con altrettanta incertezza e, conseguentemente, fonti di guai per titolari di depositi, distributori, dettaglianti... in caso di controlli.

Forse, in parecchi casi sarebbe meglio ometterle.



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Parole chiave (versione beta)

temperatura ambiente, parametri, controllo, calore, fresco asciutto, modalita conservazione, distributore

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