Rigonfiamento Confezione Sottovuoto di Salume Stagionato

TAFF: Talkin´about Food Forum

Sei qui: Microbiologia Alimentare --> Rigonfiamento Confezione Sottovuoto di Salume Stagionato

Se desideri rilasciare nuove dichiarazioni, scaricare files, rispondere direttamente agli autori delle dichiarazioni presenti all'interno di questa discussione, dal titolo Rigonfiamento Confezione Sottovuoto di Salume Stagionato, occorre effettuare il login, previa registrazione al Forum. Per maggiori dettagli puoi consultare la F.A.Q.

Oggetto:

Buongiorno,

vorrei spiegazioni in merito alle cause del rigonfiamento della confezione sottovuoto di un salume stagionato, non ancora giunto a scadenza.

Grazie.


replyemailprintdownloadaward

Oggetto: Rigonfiamento Confezione Sottovuoto di Salume Stagionato
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:

troppo generica.

fermentazioni? moltiplicazione microbica? 


replyemailprintdownloadaward



Parole chiave (versione beta)

confezione, salumi, fermentazione, stagionato, moltiplicazione microbica

Discussioni correlate