io coi testi EPC (oltre a quelli da te nidicati e che trovi sul loro sito) mi sono trovata bene.
purtroppo come testi sono sempre in ritardo rispetto agli aspetti legislativi, quindi in quel campo c'è poco da fare
io coi testi EPC (oltre a quelli da te nidicati e che trovi sul loro sito) mi sono trovata bene.
purtroppo come testi sono sempre in ritardo rispetto agli aspetti legislativi, quindi in quel campo c'è poco da fare
legislativo
Esame di Stato per Tecnologo Alimentare
Tecnologo Alimentare e gestione del Sistema HACCP
Corso per alimentaristi (ex libretto sanitario)
Da Ingegneria Industriale a Scienze Tecnologie Alimentari
Il Libro Bianco sulla Sicurezza Alimentare
Autocontrollo aziendale e Sistema HACCP: guida introduttiva