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Oggetto: X l'azienda perchè proprio un tecnologo alimentare
Però date per scontato che l azienda sappia cosa significa tecnologo alimentare . E secondo me il problema è proprio questo. Come fanno le aziende a volersi fregiare (come dici tu Marco) di avere alle loro dipendeze un tecnologo alimentare, se non sanno nemmeno della sua esistenza?
Le cose stanno cambiando.. lentamente... ma stanno cambiando.. Un tempo se parlavi di tecnologo alimentare la gente comune non capiva, mentre oggi l'associano subito con una figura che lavora all'interno di un'industria alimentare. E' già un passo avanti. ;)
L'unico problema è che ci sono ancora troppe persone che vengono chiamate tecnologo alimentare pur non essendolo (vedi ad esempio quei vecchi "praticoni" che operano empiricamente nelle aziende.. soprattutto medio-piccole)
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