BRC: "Partecipate" e bollettini

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Oggetto: BRC: "Partecipate" e bollettini

Salve,

continuano ad esserci richieste da alcuni Enti di Controllo di rispettare parametri non inclusi nella Normativa Volontaria, ma in Documenti accessori.

Cito solo due esempi:

  • il Team Leader HACCP deve avere un corso di due giorni con Esame
  • l'Audit deve essere svolto diviso in 4 distinti momenti in un anno

Ciò secondo me non è giustificato dal punto 1.1.7 dello Standard.

Altri tipi di richieste giungono per altri Standard (per IFS dicono che il Metal Detector è obbligatorio oppure che il limite dei tester per il Metal è quello di FDA ovvero 7 mm).

Tutte notizie che non necessariamente le Aziende devono (o possono) sapere.

Come la pensate? Secondo Voi possono essere emesse NC su dettagli non specificati dalla Norma?



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Parole chiave (versione beta)

haccp, limite, controllo, ifs, esame, fda, parametri, metal detector, ente, audit

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