BRC: certificare solo alcune fasi del processo produttivo

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Oggetto: BRC: certificare solo alcune fasi del processo produttivo

Ringrazio per la risposta che mi è stata data nella discussione intitolata BRC: il Sistema Qualità va certificato UNI EN ISO 9001:2008?, che ho trovato chiarissima.

Tuttavia avrei un ulteriore dubbio: che voi sappiate secondo lo standard BRC è possibile certificare esclusivamente la fase relativa al magazzino ed al lavaggio in un'azienda agricola; escludendo pertanto la parte agricola in senso stretto (i.e. coltivazione, raccolta, etc. attualmente già certificata secondo il protocollo GLOBALG.A.P.)?

Nell'eventualità che questo sia possibile, il Manuale Qualità (previsto dal Sistema Gestione della Qualità - SGQ) deve comunque comprendere tutte le fasi o, anche in questo caso, è possibile restringere al solo magazzino e lavaggio?

Ancora grazie!



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Parole chiave (versione beta)

certificato, brc, magazzino, qualita, manuale qualita

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