Non mi risulta che ci siano regolamenti in materia.
Questo il mio suggerimento:
- vai alla pagina di Federalimentare dove sono elencate le varie Associazioni che raggruppano le principali tipologie di produzione alimentare
- nei siti di ogni Associazione esiste (ritengo sempre, ma vedi un po' tu) l'elenco dei gruppi merceologici rappresentati. Esempio:
Gruppi merceologici rappresentati: derivati del pomodoro; confetture, marmellate, gelatine; conserve di ortaggi e frutta; vegetali all'aceto, all'olio, in salamoia; succhi e nettari di frutta e ortaggi; ortaggi e frutta disidratati; spezie ed erbe aromatiche; brodi, minestre e prodotti affini; alimenti per l'infanzia; prodotti dietetici; dolcificanti da tavola; integratori alimentari; prodotti surgelati; caffé; involucri naturali per salumi; prodotti per gelato; miele; preparazioni alimentari varie...
(non ti spaventare, ho volutamente scelto l'esempio più complesso)
Il metodo migliore, a mio avviso, è quello di raccogliere dapprima i gruppi di tutte le Associazione, poi, eventualmente, assemblare secondo le tue esigenze.
Spero che ti sia utile (fammi sapere).
Buon lavoro
alf