Gentilissima Francesca9,
mi sento molto vicina al punto di vista di Giuseppe89...
Purtroppo anch'io trovo davvero difficile, oserei dire "Mission Impossible", riuscire a trovare serie opportunità lavorative che mi ripaghino degli enormi sacrifici sostenuti durante gli anni di studio all'Università. Concordo sul fatto che probabilmente il nord possa offrire un ventaglio di opportunità lavorative superiore rispetto al sud, poichè la figura del tecnologo alimentare è sicuramente più riconoscibile e venga maggiormente rispettata.
Attualmente ho deciso di proiettarmi sull'insegnamento, ma anche in questo settore la concorrenza da parte dei biologi o di altre figure professionali è spietata.
Mi spiace ammettere che rispetto ad un tecnologolo alimentare, anche il biologo, nonostante abbia un percorso altrettanto tortuoso, è forse un gradino in più favorito rispetto al T. A, almeno nel settore dell'insegnamento, a cui sono aperte più classi di concorso rispetto alla nostra.
Detto ciò ti auguro che tu riesca a fare la scelta giusta per il tuo futuro lavorativo e che tu possa presto raccontarci esperienze positive e rincuoranti, magari riuscendo a trasformare in possibile la "Mission Impossible". Buona fortuna.