Buongiorno a tutti
La cera carnauba è anche ampiamente utilizzata dalle aziende per lucidare e proteggere caramelle, confetti e gomme da masticare.
In generale tutte quelle caramelle che terminano con uno strato più duro (zucchero).
ciao
Luca
Buongiorno a tutti
La cera carnauba è anche ampiamente utilizzata dalle aziende per lucidare e proteggere caramelle, confetti e gomme da masticare.
In generale tutte quelle caramelle che terminano con uno strato più duro (zucchero).
ciao
Luca
zucchero, e903
Il Libro Bianco sulla Sicurezza Alimentare
Marmellate, Confetture, Creme di Marroni, Gelatine
MOCA: Responsabilità del Ritiro e del Richiamo dal Mercato
Criteri Microbiologici Olive Molazzate
Utilizzo corretto della denominazione Nasello o Merluzzo
Quid: Percentuale Minima di Ingrediente Caratterizzante
Traduzione etichette per vendita al dettaglio di prodotti stranieri