Sciroppi senza Zuccheri Aggiunti: Limiti Legge Edulcoranti

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Oggetto:

Ciao a tutti!

Volevo confrontarmi con qualcuno in merito agli Sciroppi.

Dovrei realizzare Sciroppi senza Zuccheri Aggiunti e pertanto con Edulcoranti. Questi Sciroppi sarebbero simili a quelli di note Marche del Settore, venendo diluiti 1:6 in Acqua.

In considerazione che gli Edulcoranti hanno Limiti di Legge, a vostro avviso tali Limiti si applicano per il Prodotto diluito in Acqua, o per lo Sciroppo tal quale?

Grazie!


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Oggetto: Sciroppi senza Zuccheri Aggiunti: Limiti Legge Edulcoranti
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Oggetto:

Ciao,

si applicano i Limiti previsti dal Reg. (CE) n°1333/2008 per la Categoria 14.1.4 - Bevande Aromatizzate, purché venga chiaramente indicata tale esclusiva Destinazione d'Uso e la Modalità per ottenerle.


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Oggetto:
@trentino - 25/03/2023 10:14

Grazie mille per la risposta


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Parole chiave (versione beta)

sciroppo, limite, acqua, senza zuccheri aggiunti, regolamento ce n 1333 2008, limite legge, bevande, prodotto

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