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Oggetto: Determinazione antociani e flavonoidi totali
Ciao ragazzi ho un problema c'è qualcuno ke sa spiegarmi come si effettua la determinazione degli antociani totali e flavonoidi totali?? so ke si determinano mediante un analisi spettrofotometrica se non si ha la stampante come si determinano le coordinate del picco relativo agli antociani o ai flavoinoidi??e la formula ke si utilizza x determinare gli antociani totali ke ho sui miei appunti è qst:
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